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甜菜红说明书

甜菜红
甜菜红
说明书

甜菜红亦称甜菜根红BeetRootRed，甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素，主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素，产品为红紫至深紫色液体、块或粉末，易溶于水，水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。

作用

甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等，医药、化妆品等行业也有所应用，是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。

共有6家厂家
湖南绿蔓生物科技股份有限公司
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2000
中国大陆 /湖南省
100至149
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陕西帕尼尔生物科技有限公司
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2012
中国大陆 /陕西省
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陕西富恒生物科技有限公司
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云南博瑞生物科技有限公司
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西安品诚生物
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百嘉（成都）制药有限公司
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2004
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