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中性蛋白酶说明书

中性蛋白酶
中性蛋白酶
说明书

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。

作用

可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

共有4家厂家
北京鸿润宝顺科技有限公司
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2008
中国大陆 /北京市
50至59
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西安天广源生物科技有限公司
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2015
中国大陆 /陕西省
10至19
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陕西帕尼尔生物科技有限公司
相关产品：
2012
中国大陆 /陕西省
30至39
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西宝生物科技（上海）股份有限公司
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2003
中国大陆 /上海市
100至149
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