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L-焦谷氨酸说明书

L-焦谷氨酸
L-焦谷氨酸
说明书

氧化脯氨酸又称L-焦谷氨酸。相对分子质 量129.12。熔点162~163℃。不溶于乙醚,微溶 于乙酸乙酯,溶于水(25℃时40)、乙醇、丙酮和冰 醋酸。
外文名:L-Pyroglutamic acid
别    名:L-焦谷氨酸
化学式:C5H7NO3
CAS登录号:98-79-3

作用

其钠盐可用作化妆品中的保湿剂,其保湿作用优于甘油、山梨醇,无毒,无刺激作 用,用于护肤及护发化妆品;本品对酪氨酸氧化 酶有抑制作用,可阻止类黑素的沉积,对皮肤有 增白作用;对角质有软化作用,可用于指甲化妆 品;也可用作表面活性剂,用于洗涤剂;化学试 剂,用于外消旋胺的拆分;有机中间体。

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